certificado HACCP
Introducción a certificado HACCP
HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control) es un sistema de seguridad alimentaria reconocidointernacionalmente que proporcionarequisitos para controlar y reducir los peligros para la seguridad alimentaria. Este enfoquesistemáticociertamenteayudaaanalizar y controlar los peligrosbiológicos, químicos y físicosen la preparación de productosalimenticios. Además, HACCP mejora la seguridad alimentaria y reduce las posiblesenfermedadestransmitidas por los alimentos.
Independientemente del tamaño, la certificación HACCP se aplica a todas las organizaciones de la cadena de suministro de alimentos.
Sobre la certificación HACCP y suimportancia
La certificación HACCP es una representación de la organización que tiene un mejor control sobre los peligros y riesgos de la seguridad alimentaria. Estoasegura la implementaciónefectiva del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria. Apoya a las organizaciones para que produzcanproductosalimenticios de altacalidad que seanseguros para elconsumo. Mejora la confianza del cliente para confiaren sus productosalimenticios, proceso de preparación y servicios. Además, estacertificaciónreconocidamundialmentepromuevesunegocio y brindareconocimientomundial a la organización.
Integrated Assessment Services (IAS) es un organismo de certificación ISO acreditado por UQAS. Somos una plataformaversátil para auditar y emitircertificaciones de sistemas de gestión ISO ennumerososestándares ISO y certificaciones de productos. Tenemossucursalesenvariospaísescomo India, Malasia, Singapur, etc. Además, tenemosrepresentantesen México, Tailandia, Filipinas, Bangladesh, Vietnam, y tambiénenpaíses del Golfocomo Qatar, EmiratosÁrabes Unidos, Kuwait, Arabia Saudita. Arabia, etc.
Beneficios de la certificación HACCP
La certificación HACCP ofrece los siguientesbeneficios a la organización.
- Desarrollaestándares de seguridad alimentaria
- Reduce los peligros y riesgos para la seguridad alimentaria.
- Mejorar las prácticas de fabricación para garantizar la seguridad alimentaria.
- Asegura la satisfacción del cliente
- Reduce las enfermedadestransmitidas por los alimentos
- Promocionatunegocio
- Aportareconocimientointernacional
- Asimismo, la Certificación HACCP desarrolla la imagen corporativa de la organización.
¿Por quéelegir IAS?
IAS, elorganismo de certificación HACCP reconocidomundialmente, ayuda a las organizaciones a cumplir con los requisitos de las normasinternacionales y lograrelreconocimientomundial a través de la certificación de sistemas de gestiónacreditados por UQAS.
IAS también es una plataformalíder de capacitaciónen ISO que ofrececapacitación para auditoreslíderes de ISO, capacitación para auditoresinternos de ISO y capacitaciónsobreconocimientos y fundamentossobrevariosestándares de sistemas de gestión ISO.
Nuestrosauditores son auditoresentiempo real certificados por el IRCA que tienen la mejorexperienciaen la industria y proporcionarán una guíacompleta para la organizacióndurantetodoelprocedimiento de auditoría y elproceso de certificación.
Para obtener más información sobre la certificación HACCP y el proceso de certificación HACCP, comuníquese hoy con nuestro equipo profesional de ISO por correo electrónico: enquiry@iascertification.com o visite nuestra página de preguntas frecuentes sobre el certificado HACCP.