Certificação Kosher

“Kosher” – o que é?

A certificação Kosher é obrigatória para que os alimentos/bebidas sejam adequados e aceitáveis ​​pela lei alimentar judaica. É uma declaração dos fabricantes aos clientes de que os alimentos são preparados de acordo com os requisitos da lei judaica. Certamente aumenta a confiança dos consumidores em seus produtos e sistema de processamento de alimentos. Além disso, a certificação Kosher promove as vendas e a reputação da sua organização.

O que é Kosher?

Kosher é o termo usado para definir os alimentos e também as bebidas que são preparados de acordo com os requisitos da lei alimentar judaica. É uma palavra do idioma hebraico que significa adequado, adequado ou correto. Os alimentos Kosher são puros e seguros para consumo humano. Eles se enquadram em três categorias principais, como Pareve, Carne e aves e Produtos lácteos.

  • Pareve – frutas, vegetais, suco, chá e café.
  • Carne e aves – animais comuns (vacas, cabras e ovelhas) e pássaros (frango, peru, ganso e pato). Inclui também peixes que possuem escamas e barbatanas removíveis.
  • Produtos lácteos – os alimentos que contêm produtos lácteos se enquadram nesta categoria.

Benefícios da certificação Kosher

  • A certificação Kosher estabelece os produtos naturais e orgânicos
  • Certifique-se de que a comida / bebida é segura para consumo
  • Atende às expectativas dos clientes
  • Promove o seu negócio
  • Aumenta a credibilidade
  • Melhora a reputação da organização
  • Além disso, ajuda a alcançar o reconhecimento global

Razões para escolher IAS

  • O Integrated Assessment Services (IAS) é um dos Organismos de Certificação ISO mundialmente reconhecidos no Brasil. Oferecemos serviço de certificação Kosher no Brasil e também em vários países do mundo, incluindo o México.
  • A IAS é famosa por fornecer várias certificações de produtos, como marcação CE, Kosher, Green, CGMP e assim por diante. Também somos um órgão de certificação ISO de alto nível para a emissão de certificações de sistema de gestão em vários padrões ISO, como ISO 9001, ISO 14001, etc.
  • Incorporada em 2006, a IAS tem mais de 13 anos de experiência profissional em auditoria e emissão de certificações de processos e produtos.
  • Nós, Organismo de Certificação Kosher no Brasil, conduzimos uma auditoria de forma efetiva de acordo com a tendência do mercado local. Nossos auditores que são auditores líderes com certificação IRCA orientam a organização / fabricante para implementar os requisitos para obter a certificação desejada de forma mais rápida e fácil.
  • O IAS segue um procedimento de certificação de produto simples, porém eficaz, para auditoria e emissão da certificação.

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